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Phänologie

Pflanzen eignen sich sehr gut um das Klima des Jahres abzuschätzen. Deshalb wählte man einige Pflanzen aus, die man das Jahr über beobachtet und den Eintritt verschiedener Phasen wie z.B. Beginn der Blüte oder Beginn des Blattfalles notiert. Im Folgenden gibt es eine Liste der Pflanzen, die für offizielle Beobachtungen deutschlandweit erfasst werden (Phänologische Beobachtungen für den Deutschen Wetterdienst).


Name Typ Jahreszeit von bis Informationen zur Meldung Infos
Apfel Beginn des Austriebes 01.02. 30.04. Link
Spitz-Ahorn Beginn der Blüte 01.02. 30.04. Link
Stachelbeere Beginn der Blattentfaltung 01.02. 30.04. Link
Stachelbeere Beginn der Blüte 01.02. 30.04. Link
Beginn der Blattentfaltung 20.02. 30.04. Link
Beginn der Blüte 20.02. 30.04. Link
Rosskastanie Beginn der Blattentfaltung 20.02. 30.04. Link
Rote Johannisbeere Beginn der Blüte 20.02. 30.04. Link
Schlehe Beginn der Blüte 20.02. 30.04. Link
Schwarz-Erle Beginn der Blattentfaltung 20.02. 30.04. Link
Weinrebe Erstes Bluten der Reben 20.02. 30.04. Es ist das Datum zu melden, wenn an den im Winter geschnittenen Reben erstmals Saft aus den Schnittstellen austritt. Link
Winterraps Beginn des Längenwachstums 20.02. 30.04. Link
Birne Beginn der Blüte 10.03. 30.04. Link
Eberesche Beginn der Blattentfaltung 10.03. 30.04. Link
Beginn der Blüte 10.03. 30.04. Link
Sauerkirsche Beginn der Blüte 10.03. 30.04. Link
Sonnenblume Bestellung 10.03. 30.04. Wenn im Beobachtungsgebiet das erste Feld mit Sonnenblumen bestellt wird, ist diese Phase zu notieren. Link
Beginn der Blüte 10.03. 30.04. Link
Vollblüte, allgemeine Blüte 10.03. 30.04. Link
Wintergerste Beginn des Längenwachstums 10.03. 30.04. Link
Winterraps Beginn der Knospenbildung 10.03. 30.04. Link
Winterroggen Beginn des Längenwachstums 10.03. 30.04. Link
Beginn des Aufgangs 20.03. 30.04. Link
Apfel Beginn der Blüte 25.03. 31.05. Link
Apfel Vollblüte, allgemeine Blüte 25.03. 10.06. Link
Birne Ende der Blüte 25.03. 10.06. Link
Esche Beginn der Blattentfaltung 25.03. 10.06. Link
Fichte Beginn des Maitriebs 25.03. 10.06. Link
Flieder Beginn der Blüte 25.03. 10.06. Link
Kiefer Beginn des Maitriebs 25.03. 31.05. Link
Rosskastanie Beginn der Blüte 25.03. 10.06. Link
Sauerkirsche Vollblüte, allgemeine Blüte 25.03. 31.05. Link
Sauerkirsche Ende der Blüte 25.03. 10.06. Link
Sonnenblume Beginn des Aufgangs 25.03. 31.05. Die Phase ist erreicht, wenn die Sprosse den Erdboden durchbrochen haben und sich zu strecken beginnen. Die Pflanzen sind jetzt ca. 1 cm gro Link
Sonnenblume Beginn der Blattbildung 25.03. 31.05. Sobald auf dem beobachteten feld etwa 50 % der Pflanzen ihr erstes Laubblattpaar entfaltet haben, ist der Termin zu notieren. Link
Stiel-Eiche Beginn der Blattentfaltung 25.03. 31.05. Link
Ende der Blüte 25.03. 10.06. Link
Weinrebe Beginn des Austriebes 25.03. 31.05. Link
Winterraps Beginn der Blüte 25.03. 31.05. Link
Winterweizen Beginn des Längenwachstums 25.03. 31.05. Link
Birne Vollblüte, allgemeine Blüte 01.04. 30.04. Link
Esche Beginn der Blüte 01.04. 30.04. Link
Mais Bestellung 01.04. 30.04. Es ist der Tag zu melden, an dem im Beobachtungsgebiet das erste Feld mit Mais bestellt wird. Link
Rotbuche Beginn der Blattentfaltung 01.04. 30.04. Link
Mais Beginn des Aufgangs 05.04. 10.06. Die Phase ist erreicht, wenn das erste Laubblatt aus der Keimscheide ausgetreten ist und die Pflanzen etwa 2 cm hoch sind. Link
1. Heuschnitt 1. Schnitt 20.04. 30.06. Link
1. Silageschnitt 1. Schnitt 20.04. 10.06. Link
Apfel Ende der Blüte 20.04. 10.06. Link
Hafer Beginn des Längenwachstums 20.04. 10.06. Link
Robinie Beginn der Blüte 20.04. 30.06. Link
Schwarzer Holunder Beginn der Blüte 20.04. 30.06. Link
Weinrebe Beginn der Blattentfaltung 20.04. 10.06. Link
Wiesenfuchsschwanz Beginn der Blüte 20.04. 10.06. Link
Wiesenfuchsschwanz Vollblüte, allgemeine Blüte 20.04. 10.06. Link
Vollblüte, allgemeine Blüte 20.04. 30.06. Link
Wintergerste Beginn des Ähren- / Rispenschiebens 20.04. 10.06. Die Phase ist erreicht, wenn sich an etwa 50 % der Halme die Spitzen der Link
Winterroggen Beginn des Ähren- / Rispenschiebens 20.04. 10.06. Die Phase ist erreicht, wenn sich an etwa 50 % der Halme die Spitzen der Link
Zweigriffelliger Wei Beginn der Blüte 20.04. 10.06. Link

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Beobachtet man Pflanzen, so stellt man fest, dass eine Einteilung in 4 Jahreszeiten nur unzureichend ist. Eine Einteilung in 10 Jahreszeiten ist hiefür praktischer. Hier eine Beschreibung der Phänologischen Jahreszeiten (nach Wikipedia):

Vorfrühling

Der Vorfrühling beginnt meist Ende Februar oder Anfang März. Er wird angezeigt durch die Erste Blüte von Haselnuss, Schneeglöckchen, Schwarz-Erle und Salweide, die Vollblüte des Winter-Jasmins, in den Alpen den Austrieb des Bergahorn. Sobald die überschüssige Winterfeuchtigkeit von den Böden verschwunden ist, beginnt die landwirtschaftliche Tätigkeit, die mit der Aussaat des Sommergetreides endet.

Erstfrühling

Der darauffolgende Erstfrühling äußert sich durch die Blüte von Forsythie, Stachel- und Johannisbeere, später von Kirsche, Pflaume und Birne, von Schlehdorn und Ahorn. Das Sommergetreide geht auf, Dauergrünland ergrünt. Blätter treiben, zunächst Rosskastanie und Birke, etwa eine Woche später auch Rotbuche, Linde und Ahorn. Die Bauern beginnen mit der Aussaat von Kartoffeln und Futterrüben.

Vollfrühling

Der Vollfrühling ist durch die Blüte von Kulturapfel und Flieder, später auch der Himbeere gekennzeichnet. Der Vollfrühling startet meist Ende Februar im Südwesten von Portugal und erreicht ca. 90 Tage später das etwa 3.600 km entfernte Finnland. Er zieht in Europa also mit ca. 40 km pro Tag nordwärts. Die Stieleichen treiben Blätter. Auf den Feldern gehen Futterrüben und Kartoffeln auf, das im Spätherbst aufgegangene Wintergetreide schoßt.

Frühsommer

Der Frühsommer fällt meist in den Juni. Es blühen Gräser, Wiesen-Fuchsschwanz, Schwarzer Holunder, Weißdorn, Wald-Geißbart und Türkischer Mohn. Während der Winterroggen bereits blüht, zeigen sich bei den anderen Getreidearten die ersten Ähren und Rispen (Schossen). Der Frühsommer ist auch die Zeit der Heuernte und für viele Allergiker der Beginn der Heuschnupfen-Saison.

Hochsommer

Im Hochsommer blühen Sommer-Linde, Wegwarte und Kartoffel; in den Gärten reifen die Johannisbeeren. Wichtigstes landwirtschaftliches Ereignis ist die Getreideernte, die mit dem Schneiden des Winterrapses beginnt. Es folgt die Ernte der Wintergerste, am Ende schließlich die von Winterroggen und Hafer.

Spätsommer

Im Spätsommer reifen bereits zahlreiche Früchte wie Frühapfel, Felsenbirne und Frühzwetschge, aber auch die Vogelbeere. Zeitgleich beginnt die Blüte des Heidekrauts und der Herbst-Anemone. Die Getreideernte ist weitgehend abgeschlossen; die zweite Heuernte (Grummet) findet statt.

Frühherbst

Zeigerpflanzen für den beginnenden Frühherbst sind schließlich die nun blühende Herbst-Zeitlose sowie die einsetzende Reife von Schwarzem Holunder und Haselnuss. Geerntet werden nun unter anderen Birnen und Zwetschgen.

Vollherbst

Erst im Vollherbst reifen Stieleiche, Rosskastanie, Quitte und Walnuss. In dieser Zeit beginnen auch viele Wildbäume ihr Laub zu verfärben, unter anderem Rosskastanie, Rotbuche, Eiche, Esche und Selbstkletternde Jungfernrebe („Wilder Wein“). Bei den Kulturbäumen (Obstbäume) fallen bereits die Blätter. Geerntet werden nun Spätkartoffeln, Rüben und Äpfel. Es beginnt die Aussaat des Wintergetreides.

Spätherbst

Sobald auch die Wildbäume (Stieleiche, Rosskastanie) ihr Laub abwerfen, beginnt der Spätherbst. Das Wintergetreide geht auf. Mit Absinken der Temperaturen wird in der Landwirtschaft die Arbeit allmählich eingestellt. Mit dem Ende des Laubfalls endet der Spätherbst meist Mitte/Ende November.

Winter

Im Winter haben alle Bäume ihr Laub verloren (abgesehen von frühjahrsabwerfenden Bäumen, wie manche Eichen oder Buchen, und vereinzelten wintergrünen Laubgehölzen). Das Wintergetreide läuft auf. Im Übrigen herrscht weitgehend Vegetationsruhe. Der phänologische Winter geht ungefähr von Ende November/Anfang Dezember bis Mitte/Ende Februar.


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